Il Forno del Nonno – Forno a legna prefabbricato in cotto refrattario – Diametro 140 cm su base portante

Descrizione

Il Forno del Nonno.
TRASPORTO ESCLUSO, CHIAMACI PER UNA QUOTAZIONE !!!
La terracotta è utilizzata per la cottura dei cibi fin dall’antichità.
È un materiale naturale: non contiene sostanze nocive e, a differenza dei conglomerati cementizi, non rilascia polveri nell’utilizzo.
È un materiale ecologico: trattiene il calore con la massima efficacia e, di conseguenza, con il minimo dispendio energetico.
Il Forno del Nonno nasce dall’idea di trasferire questi valori in un moderno prodotto prefabbricato, accessibile a tutti.

Tutti i forni in catalogo sono realizzati a mano, mattone dopo mattone, secondo un originalissimo processo artigianale mutuato dalla tradizione.
La scelta dei materiali, la cura dei dettagli costruttivi, il supporto tecnico scrupoloso, hanno reso Il Forno del Nonno un prodotto unico nel suo genere, apprezzato in tutto il mondo da oltre 15 anni.

Qualità artigianale.

Il Forno del Nonno è realizzato a mano, mattone dopo mattone, secondo i principi di una tradizione antichissima.

Una garanzia per la salute.

Il cotto è un materiale naturale, non rilascia sostanze nocive e assicura ai cibi un ambiente salubre anche ad altissime temperature.

Il gusto della tradizione.

La terra cotta, per la sua capacità di incamerare e cedere calore, garantisce ai cibi una cottura uniforme e sapori inimitabili.

Risparmio energetico.

Il Forno del Nonno, se installato correttamente, può mantenere la temperatura di cottura per quasi tre giorni!

Linea Professionale, per pizzerie e ristoranti che non fanno sconti sulla qualità della cottura Il Forno del Nonno coniuga la qualità del tradizionale forno a legna in cotto con la praticità e la convenienza del forno da incasso prefabbricato. Può essere installato sia in ambienti interni che esterni. La cupola è in mattoni refrattari, stabilizzata esternamente con una malta che ne assicura la robustezza. Il piano cottura interamente in cotto garantisce ai cibi un ambiente salubre, la distribuzione uniforme del calore e il gusto inimitabile della tradizione. I forni da incasso della linea Professionale sono dotati di una cupola ad alto spessore per assicurare un livello di coibentazione senza compromessi.
Sono basati su una speciale piattaforma portante fornita di ganci laterali e canali per la movimentazione con sollevatori meccanici.
Sono disponibili in tre formati, per assecondare, nel rapporto tra ingombro e capacità di cottura.

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